Vor den Sommerferien ist Lichterlöschen in Wilas letzter Dorfbeiz
Restaurant Frieden schliesst
Das Beizensterben nimmt kein Ende: Nun macht auch der «Frieden», das noch einzige verbliebene Restaurant in Wila, dicht. Verliert damit ein weiteres Dorf seinen Treffpunkt?
Anfang Februar haben wir noch über die Metzgete im Restaurant Frieden berichtet. Nur vier Monate später ist klar: Auch diese Dorfbeiz steht vor dem Aus. Das Restaurant stellt den regulären Betrieb per Freitag, 10. Juli, ein. Ausschlaggebend für diesen Entscheid sind gemäss Schreiben der Frieden Wila GmbH wirtschaftliche und personelle Gründe.
Die Furrer Immobilien AG als Eigentümerin und die Gasthof Gyrenbad AG als Partnerbetrieb hätten in den vergangenen Jahren gemeinsam mit internen und externen Fachpersonen verschiedene Massnahmen geprüft und umgesetzt.
So wurde unter anderem im Frühling 2023 ein neuer Saal eröffnet, der noch mehr Gäste anlocken sollte. Im Oktober 2023 übernahm die erfahrene Wirtin Ursi Lüthi die Geschicke des Restaurants als neue Betriebsleiterin.

