Hotel Quers Inn in Pfäffikon ist wieder offen
Neue alte Führung
Es kehrt wieder Leben ein ins frühere «Schneiders Quer» in Pfäffikon. Das Hotel Quers Inn feiert am Samstag die offizielle Wiedereröffnung.
«Für uns geht ein Traum in Erfüllung», sagt Tesa Bislimi und strahlt. «Eigentlich bin ich hier aufgewachsen», pflichtet Tina Bislimi lächelnd bei. Das Mutter-Tochter-Gespann steht hinter der Wiedereröffnung des Hotels Quers Inn in Pfäffikon.
Das Hotel mit seinen 20 Zimmern im Pfäffiker Industriegebiet war seit Ende Februar geschlossen. Damals hatte sich Pächter Joel Steiner aus dem früheren «Schneiders Quer» zurückgezogen. Elf Monate dauerte das glücklose Intermezzo unter dem Namen «Steiners Bakery».
Für das Restaurant mit Bäckerei und Patisserie suchen die Liegenschaftsbesitzer nach neuen Pächtern. Das Hotel im selben Gebäude an der Speerstrasse haben Tesa und Tina Bislimi am 1. April wieder geöffnet.
Der Monat März wurde genutzt, um das «Quers Inn» auf den neusten Stand zu bringen: Die Böden sind neu, die Wände frisch gestrichen, sämtliche Matratzen, Kissen, Duvets und Bettwäsche wurden neu angeschafft. Aus dem früheren Seminarraum wurde ein Frühstücksraum. «Von der Besitzerfamilie von Allmen wurden wir dabei sehr unterstützt», sagt Tesa Bislimi. Alles wirkt freundlich, aufgeräumt und sehr sauber.
Bekannte Gesichter
Für die Stammgäste im Businesshotel sind Tesa und Tina Bislimi keine Unbekannten: Mutter Tesa hatte das «Quers Inn» unter Gründer Roland Schneider während 15 Jahren geleitet. Tochter Tina hatte hier ihre KV-Lehre absolviert und anschliessend an der Rezeption gearbeitet.
Nachdem im März 2025 der Konkurs über «Schneiders Quer» verhängt wurde und Joel Steiner auf den Plan getreten war, verliessen die beiden Frauen das traditionsreiche Gastro-Unternehmen.
Tesa widmete sich dem Aufbau eines Beauty-Salons in Wetzikon, Tina wechselte die Anstellung. «Dass wir jetzt wieder hier sind, ist einfach wunderbar. Ich habe immer davon geträumt, mein eigenes Hotel zu führen», sagt Tesa Bislimi. Die gebürtige Kosovarin entstammt einer Gastronomen-Familie. Ihr Vater sei Koch gewesen, erzählt sie. Zwei Onkel führen im Kosovo Hotel- und Restaurantbetriebe.
Geschäftsleute als wichtigste Zielgruppe
Das «Quers Inn» ist und war schon immer ein Businesshotel. Touristen verirren sich kaum hierher. Die Hotelgäste sind in aller Regel Geschäftsreisende, die in den Firmen im Industriequartier Witzberg zu tun haben. «Wir hatten immer viele Stammgäste», sagt Tesa Bislimi und ergänzt resolut: «Die holen wir jetzt zurück.»
Sie wird mit ihrer Erfahrung aus den vergangenen 15 Jahren die Geschäftsführung besorgen, Tina Bislimi wird sich an der Rezeption um das Wohl der Gäste kümmern: «Ich liebe diese Arbeit auch wegen des Kundenkontakts. Ich möchte, dass sich unsere Gäste bei uns willkommen fühlen.»
Der persönliche Kontakt sei ihnen wichtig, sagen Mutter und Tochter. Deshalb sei die Rezeption von 6 bis 11 Uhr und von 16 bis 20 oder 21 Uhr durchgehend besetzt, erklärt Tina Bislimi: «Wir möchten kein Self-Check-in, sondern unsere Gäste persönlich begrüssen. Es soll familiär zugehen bei uns.»
Seit Mittwoch ist das Hotel wieder in Betrieb, am Samstag, 4. April, wird offiziell Eröffnung gefeiert. Doch es bleibt noch einiges zu tun: Die neue Website ist im Aufbau. Und auf den gängigen Buchungsplattformen existiert das neue «Quers Inn» noch nicht. Tina Bislimi: «Wir sind in Kontakt mit diesen Plattformen. In den nächsten Tagen sollten wir zu finden sein.»