Der Pionier des veganen Döners ist zurück in Uster

Neueröffnung des Favori

Dilovan «Jia» Hajani hat das Favori neu eröffnet – und bringt seinen veganen Kebab wieder nach Uster.

Ein Jahr nach seinem Abschied ist Dilovan «Jia» Hajani zurück in Uster: Der Kebab-Pionier eröffnet erneut ein Lokal an alter Wirkungsstätte.

Das Favori an der Brunnenstrasse, nur wenige Schritte vom Bahnhof entfernt, ist seit knapp zwei Wochen geöffnet. Mit ihm kehrt auch Hajanis veganer Kebab nach Uster zurück.

Der vegane Kebab ist sein Markenzeichen – und auch dasjenige des «Favori». Unter diesem Namen eröffnete Hajani vor knapp einem Jahr einen Imbiss in Wetzikon, nachdem er rund fünf Jahre lang ein grösseres Lokal in Uster geführt hatte. Der Grund für den Entscheid: Er wollte weniger Stress und etwas kürzertreten.