Das ist der neue Berufsfischer auf dem Greifensee

Gut auch für die Fische

Es gibt wieder einen Fischer auf dem Greifensee. Das sind gute Nachrichten für die Gourmets in der Region und – so erstaunlich das klingen mag – auch für die Felchen, denen er nachstellt.

Samuel Weidmann kneift die Augen zusammen und blinzelt in die Sonne, die an diesem milden Novembernachmittag über dem Zürichsee strahlt. Es ist gerade Schonzeit, und der erfahrene Berufsfischer hat die Musse für ein Gespräch über seinen Beruf, über dessen Schönheit und seine Zukunftsaussichten und auch über sein neues Projekt auf dem Greifensee.

Seit mehr als 20 Jahren fährt der 45-Jährige täglich von Stäfa auf den Zürichsee und legt seine Netze aus: Nun hat er auch die Seepacht auf dem zweitgrössten Gewässer im Kanton Zürich erworben.