In Bubikon ist der Hofladen der Stiftung Züriwerk zurück
Neuer Pächter, neues Glück
Der Landwirtschaftsbetrieb des Züriwerks in Bubikon hat einen neuen Pächter. Simon Strahm will den Hof wirtschaftlich weiterentwickeln – und hat auch den einst geschlossenen Hofladen wieder eröffnet.
Ganz oder gar nicht – vor dieser Entscheidung stand Simon Strahm aus Uster Mitte des vergangenen Jahrs. Er entschloss sich für Ersteres und verschob seinen Lebensmittelpunkt nach Bubikon.
Seit dem 1. Januar hat der 34-Jährige den landwirtschaftlichen Betrieb, der an das Wohn- und Werkstattareal vom Züriwerk angrenzt, gepachtet. Die Stiftung Züriwerk bietet Menschen mit Beeinträchtigungen Wohn-, Arbeits- und Beschäftigungsangebote und unterstützt sie dabei, möglichst selbstbestimmt zu leben. Doch nicht nur räumlich sind der Hof und die Stiftung eng miteinander verbunden.
Rund 19 Menschen mit Beeinträchtigungen arbeiten teilweise seit Jahren auf dem Hof und nun auch mit Strahm zusammen. Mit Unterstützung von Agoginnen und Agogen bauen die Menschen mit Beeinträchtigungen Gemüse und Früchte an, pflegen die Hoftiere und führten bis Anfang 2024 auch den Hofladen. Ende Januar 2024 musste dieser schliessen – weil er einfach nicht rentabel war.
