«Das Rosinli wird mein letzter Hoger sein»
Langjähriger Pachtvertrag unterzeichnet
Seit gut einem Monat führen Aco und Sanela Rastoder das Bergrestaurant Rosinli ob Bäretswil. Für die Besitzerin Ursula Strickler sind die neuen Pächter ein Glücksfall.
«Seit Anfang Juli arbeiten wir hier oben ohne Ende, es ist überwältigend», meint Aco Rastoder. Fast jeden Mittag und jeden Abend sei das «Rosinli» ausgebucht gewesen. Die Leute hätten förmlich darauf gewartet, bis das Ausflugslokal nach halbjährigem Unterbruch wieder geöffnet habe. Dann spielte auch das Wetter mit. Und natürlich der Umstand, dass die neuen Pächter in der Region keine Unbekannten sind.
Bachtel, Scheidegg und nun Rosinli
Seit vielen Jahren ist Aco Rastoder in Oberländer Bergrestaurants tätig. Er wirtete auf dem Bachtel, ist seit elf Jahren Pächter auf der Alp Scheidegg und nun auch auf dem Rosinli. «Das hier wird mein letzter Hoger sein», meint der gebürtige Montenegriner. Er ist nun 45 Jahre alt und möchte nicht noch einmal einen Neustart wagen. Deshalb hat er mit der Besitzerin Ursula Strickler auch einen Pachtvertrag über 15 Jahre unterzeichnet.

