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Wirtschaft

Dorfladen mit Tradition

Geschwister hauchen der Milchhütte in Binz neues Leben ein

Für mehrere Monate war der kleine Lebensmittelladen geschlossen. Am 14. November eröffnet die Milchhütte unter dem Namen «Mone’s» wieder – mit viel Altbewährtem, aber auch einigen neuen Ideen.

Geschwister hauchen der Milchhütte in Binz neues Leben ein

Dorfladen mit Tradition

Für mehrere Monate war der kleine Lebensmittelladen geschlossen. Am 14. November eröffnet die Milchhütte unter dem Namen Mone’s wieder – mit viel Altbewährtem, aber auch einigen neuen Ideen.

Das Bangen um die Milchhütte in Binz ist zu Ende: Nachdem der kleine Lebensmittelladen mehrere Monate geschlossen war, öffnet er am 14. November mit neuen Betreibern wieder. Simone Wolfgramm und ihr Bruder Samuel Stüssi haben viel vor: Altbewährtes mit neuen Ideen verbinden.

Der Laden wird den Namen Mone’s tragen. «Als Kleinkind konnte mein Bruder meinen Namen nicht richtig aussprechen», erklärt Wolfgramm. «Anstatt Simone sagte er immer nur Mone. Meine Verwandten und engen Freunde nennen mich immer noch Mone, und so hat der Name des Ladens eine familiäre Note.» Das passe natürlich gut zu der Geschichte der Milchhütte.

Ein Stück Dorfgeschichte

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Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor

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