Wie ein Fischenthaler zum Gesicht der neuen Milchbauern-Generation wurde
Mitten in der Milchschwemme
Reto Schaufelberger aus Fischenthal hat im April das Präsidium der Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost übernommen. Der 42-Jährige sieht die Branche am Scheideweg – und den eigenen Berufsstand in Gefahr.
Der Kanton Zürich ist in der öffentlichen Wahrnehmung ein innovativer Wirtschaftskanton. Man kennt seinen Finanzplatz, seine Hochschulen, den starken Dienstleistungs- und Technologiesektor. Dass er auch Bergbauern kennt, dürfte dagegen weniger bekannt sein.
Der neue Präsident der Vereinigten Milchbauern Mitte-Ost, kurz VMMO, ist einer von ihnen. Seit dem 10. April vertritt der Fischenthaler Reto Schaufelberger an der Spitze der grössten Milchproduzentenvereinigung des Lands rund 3800 Mitglieder und einen Viertel der Schweizer Milchmenge.
Scherzend sagt er: «Meine Schwester lebt in der Stadt Zürich, ich weiss schon, wie die Leute dort unten ticken.» Es ist eine charmante Art, zu unterstreichen, dass er in einer etwas anderen Welt lebt.