Metzgerei Minnig eröffnet Containershop in Bubikon

Von Montag bis Sonntag geöffnet

Die Metzgerei Minnig hat am Wochenende die Eröffnung eines Selbstbedienungsladens in Bubikon gefeiert. Der neue Shop ist an 365 Tagen im Jahr geöffnet – von frühmorgens bis spätabends.

Die Metzgerei Minnig eröffnet ihren ersten Selbstbedienungsladen im Oberland. Ab sofort kann in Bubikon an 365 Tagen im Jahr von 5 Uhr morgens bis 22 Uhr eingekauft werden. Der Shop 365, wie die Metzgerei ihren neuen Laden nennt, funktioniert nach dem Prinzip der Selbstbedienungsläden. Mittels Selfscanning können die Produkte selbständig erfasst und bezahlt werden.

Die Firma hat bereits Erfahrung mit diesem Konzept. So betreibt sie in den Kantonen Schwyz und St. Gallen zwei Shops dieser Art.

Zu kaufen gibt es nicht nur Fleisch- und Wurstwaren, sondern auch alltägliche Lebensmittel wie Brot, Milchprodukte und Gemüse. Selbst Grillbürsten liegen in den Regalen – die Metzgerei bietet das an, was am späten Abend gebraucht werden könnte.

Der Shop befindet sich gleich neben dem Hauptsitz der Firma im Industriegebiet von Bubikon. Bis vor 22 Jahren hatte die Metzgerei bereits eine Filiale in Wald betrieben. Diese gab sie jedoch auf. Sie fand für sich eine neue Geschäftsstrategie und setzt seit je auf die Zusammenarbeit mit anderen Detailhändlern.

So beliefert sie heute verschiedene Dorfläden, den Spar oder den Volg. Und nun eben auch direkt ihre Kundschaft – etwa am Sonntagabend, wenn die meisten anderen Läden längst geschlossen haben.