Der «Hirschen» in Hinwil wird zum Boutique-Hotel
Von traditionell zu modern
Die Gemeinde Hinwil hat nach langer Suche einen Gastgeber für den Gasthof Hirschen gefunden. Dieser will ihn als Tourismus-Hotspot etablieren.
Der Gasthof Hirschen in Hinwil wird wiederbelebt: Ab Mitte Mai übernimmt der Hinwiler Stefan Keel mit seiner neu gegründeten Firma SK Hospitality das geschichtsträchtige Haus. Der Hotelexperte und ehemalige Betriebsdirektor der Sorell Hotels werde frischen Wind in die Räumlichkeiten bringen, gibt die Gemeinde Hinwil in einer Medienmitteilung bekannt.
Die Zukunft des Hauses war bis vor Kurzem noch ungewiss. Vor einem Jahr gab der Vorgänger bekannt, dass er per September 2024 aufhören werde. Das Traditionshaus im Kern von Hinwil stand also sieben Monate leer, der Restaurantbetrieb wurde eingestellt.
Der Gemeindesaal im «Hirschen» wurde zwar von der Gemeindeverwaltung «im Notbetrieb» weitergeführt, sie hat in dieser Zeitspanne den Saal vermietet und verwaltet. Nur Vereine aus Hinwil durften sich jedoch im Raum einmieten.

