Bäckerei Peter schliesst in Oetwil, Egg und Gossau
Nach fast 40 Jahren
Alle drei Filialen der Bäckerei-Konditorei gehen fürs Erste einmal zu. Ab Juli erhalten die Standorte dann einen neuen Inhaber.
Die Bäckerei-Konditorei Peter verkaufte Ende März ihre letzten Schoggibrötli und Birchermüesli im Laden und Café. Anfang April schloss sie nach fast vier Jahrzehnten: Betroffen sind alle drei Standorte in Oetwil am See, Gossau und Egg. Ein Aushang informiert darüber, dass der Betrieb aufgrund von Umstrukturierungen und Umbauten vom 1. April bis zum 1. Juli geschlossen bleibt.
Fest steht: Die Bäckerei-Konditorei wird auch im Sommer nicht zurückkehren. Der Oberländer Betrieb geht in neue Hände über, wie dem Aushang zu entnehmen ist. Wer die drei Standorte übernehmen wird, ist noch unklar.
Die Bäckerei-Konditorei Peter entstand im August 1986 in Oetwil am See. Aufgrund von Platzmangel wurde die Backstube bereits 1999 nach Egg verlegt. Im Juli 2009 kam es zu einer Expansion durch die Übernahme der Konditorei und des Cafés Cavallino in Egg. Zehn Jahre später, 2019, wurde schliesslich die dritte Filiale in Gossau eröffnet. (ale)