Diese Farmfluencer geben Einblick in ihren Alltag
Landwirtschaft im Realitätscheck
Vom Säen bis zum Brot, von der Geburt bis zum Grill: Die Farmfluencer des Zürcher Bauernverbands präsentieren das wahre Leben als Landwirte – echt und ungeschönt.
Auf dem Quellhof in Mesikon bei Illnau ist die Scheune gefüllt mit 50 Tonnen Kartoffeln. Sie alle sind entweder zu gross, zu klein, aufgerissen oder haben grüne Stellen. Somit können sie nicht mehr im Grosshandel verkauft werden.
Was jetzt mit ihnen passiert, zeigt Landwirtin Bettina Hübscher in einem Video. Denn statt vergoren und zu Biogas werden diese Kartoffeln über den Winter an ihre Kühe verfüttert. «Die Tiere stürzen sich jeweils begeistert darauf.»
Es ist einer dieser Blicke hinter die Kulissen in der Landwirtschaft, die der Zürcher Bauernverband (ZBV) mit dem Projekt «Farmfluencer» ermöglichen will. Bettina Hübscher ist eine von 25 Farmfluencern im Kanton – eine Kombination von «Farmer», englisch Bauer, und «Influencer». Gestartet hat das Projekt im Dezember 2021. Seither wurden über 500 Videos veröffentlicht.