Landwirt aus Grüningen will ungeschöntes Bild vom Bauernhof zeigen
«Vo Puur zu Puur»
«Das hier ist nicht Ballenberg!» Landwirt Erwin Kündig mästet Hühner und öffnet seinen Hof am Sonntag, 15. September, für die Aktion «Vo Puur zu Puur».
Machen wir uns nichts vor: Das Leben eines Masthuhns ist kurz. Rund anderthalb Monate hat es Zeit, um vom Schlüpfen aus dem Ei auf ein Gewicht von 2 bis 2,2 Kilogramm zu kommen. Dann ist es schlachtreif.
Rund 120’000 Poulets werden pro Jahr auf dem Heggenhof in Grüningen aufgezogen. Die Zeit zwischen Schlüpfen und Schlachten verbringen sie in einer hellen, sauberen Halle. Zu Beginn ihres Lebens bei 32 Grad, gegen Ende noch bei 20 Grad Celsius.