Die Jucker Farm AG mit Sitz in Seegräben hat einen prominenten Neuzugang. Seit wenigen Tagen gehört der aus Gossau stammende FDP-Nationalrat und Jungunternehmer Andri Silberschmidt dem Verwaltungsrat des Erlebnishof-Betreibers an. Der 27-Jährige folgt auf Achim Diedenhofen, der sein Amt nach über zehn Jahren abgibt.
Anlässlich dieses Wechsels hat sich der « Zürcher Oberländer » mit Silberschmidt und den Inhaberbrüdern Beat (48) und Martin Jucker (49) zum Interview auf dem Juckerhof getroffen.
Sie haben ein Mandat der Jucker Farm übernommen, Herr Silberschmidt. Kommen im Bundeshaus-Restaurant bald nur noch Kürbisse aus Seegräben auf den Tisch?
Andri Silberschmidt: Die «Galerie des Alpes» ist immer offen für Menüvorschläge der Parlamentarier. Ich weiss von einem EVP-Nationalrat, der seine Getränke im Bistro des Bundeshauses verkauft. Insofern könnte ich mir dort auch Produkte aus unserer Region gut vorstellen.
Martin Jucker: Eigentlich liefern wir nicht direkt an die Gastronomie, aber fürs Bundeshaus würde ich eine Ausnahme machen und selber mit dem Traktor vorfahren. (lacht)

