Kontrolliert und bis ins letzte Detail verplant, um auch das letzte Quäntchen an Leistung herauszuquetschen: Spitzensportler überlassen nichts dem Zufall. Auch bei der Ernährung nicht, müsste man meinen. Wer an die Spitze will, muss leiden und verzichten – so zumindest lautet die öffentliche Meinung.

Aber ist das wirklich so? Fabienne Schlumpf, die Wetziker Marathonläuferin, kennt das Vorurteil – und sie lacht, als sie sagt: «Ich erlebe es oft, dass die Leute denken, Sportler essen nur Salat und wurde an einem Fest auch schon ganz überrascht gefragt: «Was? Du isst auch Dessert?»

Schlumpf und drei weitere Spitzensportler aus der Region sprechen über ihre Ernährung und über die speziellen Herausforderungen ihrer Sportart. Dabei bestätigt sich: Alle ernähren sich bewusst – aber nicht alle sind gleich streng mit sich selber. 

Fabienne Schlumpf: Bedeutete der Umstieg auf die Marathondistanz für die Wetzikerin auch eine Umstellung der Ernährung?