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Pfäffiker Comedy-Duo zu Gast in Kochshow

Einer kocht, der andere gibt im per Knopf im Ohr das Rezept durch – so das Konzept der neuen Kochshow «Doppelt kocht besser». Die Pfäffiker Zwillingsbrüder Roland und Matthias Portmann haben sich in das Format gewagt.

Matthias (links) und Roland Portmann im Kochstudio.

PD

Pfäffiker Comedy-Duo zu Gast in Kochshow

Bei kaum einer Kochshow steht eine Person am Herd, die nicht kochen kann. Doch genau das ist das Konzept der neuen Sendung «Doppelt kocht besser», die seit kurzem auf Sat1 läuft. Am 27. Juli ist das Pfäffiker Komikerduo «Die Zwillinge» im deutschen Format zu Gast.

Roland und Matthias Portmann behaupten jeweils, der bessere Koch der beiden zu sein. «Schliesslich haben wir uns aber darauf geeinigt, dass Matthias ein bizli besser ist», sagt Roland Portmann.

«Ich stehe eigentlich nicht auf Kochshows»

Bei «Doppelt kocht besser» leitet der bessere Koch den weniger erfahrenen per Knopf im Ohr an, wie er ein vorgegebenes Menü zubereiten soll. Doch auch der Instruktor hat lediglich eine Zutatenliste vor sich. Die einzelnen Zubereitungsschritte werden ihm nur mündlich von Moderator und Starkoch Alexander Kumptner gegeben.

«Ich stehe eigentlich nicht auf Kochshows», sagt Roland Portmann. Mittlerweile sei das Genre etwas zu ausgepresst worden. «Doch diese Show hat ein echt witziges Konzept.»

Den Bruder stumm schalten

Die beiden Pfäffiker wurden von den Produzenten angefragt, ob sie am Online-Casting teilnehmen wollen. «Sie waren für eine Geschwister-Ausgabe auf der Suche nach Zwillingen – dass wir auch noch Comedians sind, hat aber nicht gestört», sagt Portmann vergnügt.

Die Brüder treten gegen ein weiteres Zwillingspaar sowie zwei Schwestern an. Alle drei müssen das gleiche Menü zubereiten: Vegetarisches Vitello Tonnato.

«Die Aufnahmen waren sehr witzig», erzählt Roland Portmann. Jeder Koch hat die Möglichkeit, seinen Instruktor im Ohr eine Minute auf stumm zu schalten. «Davon habe ich natürlich nur allzu gern Gebrauch gemacht, um beim Kochen mal endlich meine Ruhe zu haben .»

Sie hätten als Kinder zwar kaum in der Küche mitgeholfen. «Aber bei uns kochte immer der Vater, wir sind also nicht mit dem verstaubten Rollenbild aufgewachsen, dass die Frau in die Küche gehört.» Trotzdem habe es bei beiden bis nach ihrem Auszug gedauert, bis sie selber den Kochlöffel geschwungen hätten.

Blinde Punktevergabe

In der Sendung werden nach Ablauf der gesetzten Zeit die Menüs verkostet – von Alexander Kumptner, der seinerseits Punkte für Geschmack und Aussehen des Gerichtes gibt. Doch auch die Instruktoren dürfen alle Teller probieren und ihrerseits Punkte verteilen.

Diese Verkostung verläuft jedoch blind. So kann es sein, dass ein Mitspieler nicht nur den Gegnern, sondern auch dem Werk des Partners sehr schlechte Noten gibt. Wie die Pfäffiker Comedy-Zwillinge abschneiden, ist am Mittwoch, 27. Juli, um 19 Uhr auf Sat1 zu sehen.

Mehr zu Roland und Matthias Portmann ist online unter www.diezwillinge.ch zu finden. Ihre Tour «Copy Paste» startet im September wieder.

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