Auf dem Quellpark Kundelfingerhof im thurgauischen Schlatt bei Diessenhofen sprudeln rund 5000 Liter kristallklares Quellwasser pro Minute in den Quellteich. Es ist die grösste Quelle der Nordostschweiz.

Das Wasser ist so sauber, dass es im betriebseigenen Restaurant im Offenausschank ohne Aufbereitung angeboten wird. Das auch im Hochsommer höchstens zehn Grad kalte Quellwasser ist zudem ein Paradies für Süsswasserfische.

Gnadenbecken für Karma

Im Zuchtbecken gleich neben dem Mühlebach, schwimmen Dutzende Bachforellen: 50 oder mehr Zentimeter lang. «Das ist unser Karma-Becken», erklärt Daniel Stamm, stellvertretender Geschäftsführer. Karma bedeutet im Hinduismus vereinfacht gesagt: Wenn du Gutes verbreitest, widerfährt dir auch Gutes.

Die Fische im «Karma-Becken» werden nicht geschlachtet, sie schwimmen bis zu ihrem natürlichen Tod und werden von Kindern gefüttert. Der grossen Mehrheit der Tiere auf dem Kundelfingerhof ergeht es jedoch anders.