Eigentlich sollte seit März ein neuer Biergarten die Pfäffiker Seepromenade schmücken. Doch noch steht da der alte «Imbiss am See» mit dem alten Team. Die aktuelle Situation ist für die Bevölkerung alles andere als befriedigend.
Zur Vorgeschichte: Bereits Ende Mai 2020 wurde der Vertrag mit dem ehemaligen Pächter von der Gemeinde gekündigt. Das Pachtland wurde neu ausgeschrieben, im Februar 2020 war klar, dass Andreas Brüllmann, der bis letzten Herbst einen erfolgreichen Biergarten am Seequai führte, die Ausschreibung mit seinem «schlanken Konzept» gewonnen hat. Brüllmann unterzeichnete einen fünfjährigen Pachtvertrag mit der Option auf Verlängerung und muss einen Ganzjahresbetrieb anbieten.
«Lange ist nichts passiert », sagt die Pfäffikerin Daniela Hänni. Als sie letztes Jahr hörte, dass Brüllmann die Ausschreibung gewonnen hat, dachte sie: «Jetzt kommt alles gut.» Doch noch immer bewirtet der ehemalige Pächter und sein Team in der alten Infrastruktur die Gäste und das, obwohl der Vertrag von Brüllmann bereits mehrere Monate läuft. «Das kann es wirklich nicht sein.»
«Ich bin selbst überhaupt nicht zufrieden mit der aktuellen Situation.»
Marco Hirzel, Gemeindepräsident (SVP)
Aus diesem Grund reichte Daniela Hänni zusammen mit Brigitta Grob eine Anfrage im Gemeinderat ein und forderte Klarstellung. Unter anderem fragen sie, wer denn nun der Pächter des Landes sei. Weiter kritisieren sie den aktuellen Betrieb, dass die Hygiene- und Corona-Schutzmassnahmen nicht eingehalten würden.

