15 Interessierte haben sich am Samstagvormittag beim Parkplatz Hornsäge in Rämismühle zu einem naturkundlichen Spaziergang der besonderen Art eingefunden. Die gemischte Gruppe mit deutlich mehr Frauen wurde von Rös Frei, die den Anlass organisiert hatte, empfangen.

Es fehlte auch nicht an einem Begrüssungsapéro, der im Schopf von Freis unmittelbar an der Töss stehendem Haus gereicht wurde. Ein Tee nach Wahl, aus Wildpflanzen zubereitet. Passende Einstimmung in vier intensive Kursstunden mit Naturerkundung, Zubereitung von Speisen und genussvollem Verzehr eben dieser.

Direkt vor der Haustüre

Rös Frei ist Vorstandsmitglied des Vereins AbisZellKultur. In dieser Funktion hat sie den Kurs «Wildes Kochen» ausgeschrieben. «Ich habe vor einiger Zeit an einem Kurs, der von Melitta Maradi geleitet wurde, teilgenommen», erzählt sie. Sie habe vermutet, dass ein solches Thema auf Interesse stossen könnte.

Ausgerüstet mit je einem umgehängten Stoffsack machten sich die Teilnehmenden kurz nach neun Uhr auf den Weg. Es sollte für sie keine kilometerlange Wanderung anstehen. «Die meisten geniessbaren Wildpflanzen sind gleich vor der Haustür anzutreffen», hatte die in Zell wohnhafte Kursleiterin Melitta Maradi zuvor erwähnt.