Im Bezirk Pfäffikon öffnen aktuell rund zwanzig Restaurants ihre Pforten für Handwerker. Als sogenannte Betriebskantinen dürfen die Gastronomen Mittagsgäste empfangen. Die Auflagen sind gemäss kantonalem Amt für Wirtschaft und Arbeit klar: Nur Mitarbeiter im Bereich Landwirtschaft, Bau- und Strassenbau und Handwerker auf Montage dürfen sich bedienen lassen.
«Kein Problem, Sie arbeiten ja auch.»
Restaurant-Betreiber aus der Region
Eine anonyme Umfrage bei sieben Restaurants in Russikon, Pfäffikon, Bauma und Illnau-Effretikon zeigt jedoch, dass sich lange nicht alle Betriebskantinen-Gastronomen an die Regeln halten. Auf die Frage, ob man als «Bürolist auf der Durchreise» ein Mittagsmenü bekommen könne, antworteten nur drei Betriebe ablehnend: Man müsse sich an die Regeln halten und könne nur Take-away anbieten.
Alle anderen vier Restaurants antworteten, dass sie den «Bürolisten» gerne im Innern empfangen würden. «Kein Problem, Sie arbeiten ja auch», «Sie können als Aussendienst-Mitarbeiter durchgehen», «Wenn Sie einen Messmeter in die Tasche stecken, haha» - waren die Antworten. Damit verstossen diese vier Betriebe klar gegen die geltenden Gesetze.
Präventive Kontrollen