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Politik

«Der Weissklee hat uns gerettet»

Schweizer Honig dürfte in diesem Jahr an den Weihnachtsmärkten ein rares Gut sein. Der schweizweite Ertragseinbruch hat auch die Region nicht verschont.

Das Wichtigste in Kürze

  • Imker beklagen in diesem Jahr rekordtiefe Honigerträge
  • Ursache war eine nasskalte Wetterperiode im Frühling
  • Nicht nur die Bienen haben unter diesen Bedingungen gelitten

 

Es summt weiterhin. Aber nur noch hinter verschlossenen Türchen. Die rund 160’000 Bienenvölker in der Schweiz haben Winterpause. Ausfliegen konnten die Bienen in diesem Jahr weniger oft als normal – mit Folgen. Wie vor Kurzem bekannt wurde, bildet der Kanton Zürich zusammen mit Obwalden, Basel-Landschaft, Zug und Appenzell Ausserrhoden das Schlusslicht, was den diesjährigen Honigertrag angeht.

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Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor

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