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Politik

Ein Traum geht in Erfüllung

Am Freitagnachmittag wurde das traditionsreiche Kollbrunner Restaurant «Frohsinn» wieder geöffnet. Der neue Pächter Peter Lüthi hofft, dass nun wieder Leben in die Gastwirtschaft einkehrt.

«Ich freue mich, dass es endlich losgeht», sagt Peter Lüthi, der neuerdings gemeinsam mit seiner Lebenspartnerin Sanja Sirovina das Restaurant Frohsinn führen wird. Zu diesem Anlass hat der neue Pächter des traditionsreichen Restaurants im Dorfkern von Kollbrunn seit Freitagnachmittag die Türen geöffnet und die Bevölkerung zu Speis und Trank eingeladen.

Traum geht in Erfüllung 

Für Lüthi, der 35 Jahre bei der Firma BWT Bau AG als Maurer gearbeitet hat, geht somit ein Traum in Erfüllung. «Ein eigenes Restaurant führen wollte ich schon immer.» Als Pächter hat der 51-Jährige, der im Frohsinn auch kochen wird, bis anhin zwar noch keine beruflichen Erfahrungen gemacht.

Allerdings war er bereits mehrfach für die Verpflegung bei Vereinsanlässen verantwortlich. Während den Fussballweltmeisterschaften betrieb er in Rikon ein Beizli.

Gute Beziehungen zu der Familie Jucker

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Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor

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