Der Trailer zum Dokumentarfilm « The End of Meat ». (Quelle: youtube)
Wie soll es weitergehen mit unserer Ernährung? Eine Frage, die angesichts der stetig wachsenden Weltbevölkerung immer akuter wird. Aber auch im Kontext der Klimaerwärmung gewinnt sie aktuell an Brisanz. Dies mit Fokus auf Fleisch als Bestandteil der menschlichen Ernährung – werden doch etwa für Kraftfutterproduktion oder Weiden grossflächig Wälder abgeholzt.
Inwiefern Haltung und Konsum von Tieren ein Problem ist, zeigt etwa der Dokumentarfilm « The End of Meat » . Am Sonntag hat ihn das Kino Qtopia in Uster in einer Matinée gezeigt. Der Film regt freilich zur Diskussion an.
Eine solche hat denn auch nach dem Film stattgefunden: Moderiert vom Journalisten Eduard Gautschi tauschten Meret Schneider, Ustermer Gemeinderätin der Grünen, und Nils Müller, Landwirt vom Hof « Zur Chalte Hose » in Küsnacht, ihre Argumente zum Fleischkonsum aus.

