Dominik Waser wischt sich eine orange-leuchtende Strähne aus dem hellen Gesicht. Beiläufig aber gemächlich verstaut er sie mit der linken Hand hinter dem linken Ohr. In der anderen Hand hält er seinen Helm. Waser reist meistens mit dem Fahrrad. Nur manchmal nimmt er den Zug: Nach Tann, wo er aufgewachsen ist, oder nach Wädenswil an die Zürcher Hochschule für angewandte Wissenschaften (ZHAW).

Dort hat Waser studiert, dort ist auch Grassrooted entstanden: Waser und zwei Studienkollegen haben den Verein Anfang Sommer gegründet. Was genau das Ziel sein würde, war da noch nicht klar. « Wir wollten einfach irgendwas an Aufklärungsarbeit machen, mit Bauern sprechen, crowdfunden und dann konkrete Projekte entwickeln. »  Es kam anders: Einer der Bauern, mit denen sie in Kontakt gewesen waren, meldete sich bei ihnen. Er hatte 28 Tonnen Tomaten zu viel und die Frage, ob Grassrooted daran Interesse habe. « Wir dachten, wir probierens mal aus und posteten auf unserer Facebookseite einen Aufruf. »  Die Seite war gerade mal eine Woche alt und von einer Handvoll Freunden der Gründer geliked. Das reichte, um eine Lawine loszutreten –  alleine auf Facebook erreichte der Aufruf über 30‘000 Menschen.

Fehler im System

Wasers Nase ist breit, seine Wangen sommersprossig. Die Augenbrauen sind fast noch kupferfarbener als die zum Dutt gebunden Haare, die Augen darunter sind stahlblau. Und wirken sehr, sehr freundlich.  

« Die Art, wie wir heute leben, ist nicht zukunftsfähig »

Dominik Waser