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Politik

Wie man Guetsli ohne schlechtes Gewissen geniessen kann

Ernährungsberaterin Janine Rüegg-Geissbühler aus Uster weiss, wie man ohne schlechtes Gewissen durch die Weihnachtszeit kommt. Dabei rät sie von unrealistischen Diäten ab.

Auf sein Gewicht achten und gleichzeitig die Adventszeit geniessen – ist das überhaupt möglich?

Janine Rüegg-Geissbühler: Ja, das ist möglich mit dem Leitspruch «Qualität statt Quantität». Dabei kann man alles essen und geniessen. Man kann dafür die Menge begrenzen, was ein psychologischer Entscheid ist. Wichtig ist, dass man das selbst will, und nicht, weil jemand einem das sagt, sei es ein Arzt oder sonst jemand. 

Von wo kommt der Wunsch, während der Weihnachtszeit das Essverhalten bewusst zu regulieren?

Viele wollen die Adventszeit geniessen, ohne gleich zuzunehmen. Gerade die Personen, die im Prozess sind, abzunehmen, haben natürlich Mühe mit dem Gedanken, über Weihnachten wieder einige Kilos anzusetzen. Man muss sich zuerst überlegen, ob man sich Richtlinien auferlegen will oder nicht. Dann gibt es verschiedene Möglichkeiten, wie man die Zeit anpacken kann.

Die wären?

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Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor

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