Auf der Startbahn in den Curry-Himmel

Serie – Foodtrucks in Dübendorf

Asiatische Schmorgerichte und ein grosser Gastgeber: Beim Besuch des Ayini-Foodtrücklis darf man sich wohlfühlen, doch beim Reis hört der Spass auf.

Na, das ist doch mal ein Empfang: Als der Chefkoch die Testesser heranschlendern sieht, zwängt er sich in die wirklich sehr kleine mobile Küche und breitet zu Begrüssung lächelnd seine Arme aus.

Bei dieser Herzlichkeit geht doch gleich vergessen, dass es sich beim Ayini-Foodtruck neben dem Innovationspark-Pavillon streng genommen nicht um einen Foodtruck handelt (und auch nicht um ein Food-Trückli), sondern lediglich um einen Food-Anhänger.

Aber wer will sich in Zeiten des sich abzeichnenden Kohlendioxid-Overkills über eine fehlende Motorisierung aufregen? Eben.