Er kennt alle Heilpflanzen am Pfäffikersee

Neues Buch von Ernst Ott

220 Heilpflanzen wachsen rund um den Pfäffikersee. Das neue Buch von Ernst Ott zeigt ihre Geschichte – und ihre Grenzen.

Als Biologie- und Chemielehrer verstand Ernst Ott es, auch schwierige Themen verständlich zu vermitteln. Seine Schülerinnen und Schüler interessierten sich weniger für die Abläufe im Reagenzglas und mehr für die Funktionen ihres Körpers. «So konnte ich ihnen auch komplexe Zusammenhänge schmackhaft machen, beispielsweise zu den Themen Ernährung oder Gesundheit.»

Diese Nähe zum menschlichen Körper prägte auch sein eigenes Interesse – und weckte schliesslich seine Faszination für Heilpflanzen. «Zuerst bin ich ihnen vor allem auf meinen Reisen begegnet», sagt der 80-Jährige. Und er war fasziniert, wie Pflanzen überall auf der Welt auch für medizinische Zwecke genutzt werden.

Aus Neugier belegte er vor drei Jahren an der Universität Zürich einen Lehrgang in Ethnobotanik und Ethnomedizin. Dieser beschäftigt sich damit, wie Menschen Pflanzen als Heilmittel einsetzen. «Und natürlich mussten wir auch eine Abschlussarbeit schreiben», sagt der Ustermer.