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Gesellschaft

Erstes Sushi-Restaurant

Das «Scharfeck» in Fehraltorf hat wieder einen Wirt

Im «Scharfeck» in Fehraltorf steht statt Curry neu Sushi auf der Speisekarte. Das Lokal hat in der Gemeinde den Ruf, oft den Pächter zu wechseln. Doch der neue will bleiben.

Das «Scharfeck» in Fehraltorf hat wieder einen Wirt

Erstes Sushi-Restaurant

Im «Scharfeck» in Fehraltorf steht statt Curry neu Sushi auf der Speisekarte. Das Lokal hat in der Gemeinde den Ruf, oft den Pächter zu wechseln. Doch der neue will bleiben.

Am Haus in Fehraltorf beim scharfen Eck, wo die Kempttalstrasse in die Rumlikerstrasse übergeht, prangt noch immer der rostrote Schriftzug «Restaurant zum Scharfeck» an der Fassade. Den ursprünglichen Betrieb gibt es jedoch schon seit zwölf Jahren nicht mehr.

Ende September hat dort das erste Sushi-Restaurant in Fehraltorf eröffnet: die Osaka Sushi Bar.

Bevor der neue Pächter Samuel Teklemichael einzog, stand das Lokal häufig leer oder wurde nur für kurze Zeit – ein bis zwei Jahre – bewirtschaftet.

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Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor

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