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Gesellschaft

In diesem Café in Effretikon bezahlen die Gäste so viel, wie sie wollen

Ein Café ohne fixen Preise: Wer hier einen Kaffee geniesst, greift dafür nur so tief in die Tasche, wie er oder sie auch zu bezahlen vermag.

In diesem Café in Effretikon bezahlen die Gäste so viel, wie sie wollen

Zwischen Kaffee und Seelsorge

Schon mal selbst entschieden, wie viel der Kaffee wert ist? Im Café Himmelwiit in Effretikon kostet der Wachmacher so viel, wie man ausgeben will.

Die Karte eines Cafés an der Birchstrasse in Effretikon überrascht. Auf einer dunklen Wand steht in Blockschrift: Butter-, Laugen-, Mais- und Mandelgipfeli. Daneben eine Auswahl an Kaffees: Espresso, Cappuccino, Latte macchiato, Schale. Doch wo sind die Preise?

Im Café Himmelwiit kann man gemütlich ein Warmgetränk schlürfen und bezahlen, was man will oder kann. Somit macht das Café genau das, was sich sonst wohl kaum ein Gastrobetrieb getrauen würde. Denn hier bestimmen die Gäste die Preise.

Café Himmelwiit der Katholischen Kirche St. Martin in Illnau-Effretikon.
In diesem Café können die Gäste auswählen, ob oder wie viel sie für das Konsumierte bezahlen.

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Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor

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