Vor rund zweieinhalb Jahren haben Martina und Andreas Guyer den Schürlihof in Sternenberg gekauft. Die beiden sind Quereinsteiger in der Landwirtschaft. «Da wir aber nur achteinhalb Hektaren Land haben, müssen wir weiterhin auch auswärtig arbeiten», erklärt Andreas Guyer.

Seine Frau arbeitet Teilzeit als Lehrerin, er ist im Nachtpikettdienst in einem Kinderheim tätig. Finanziell gesehen sind diese Jobs ihre Haupteinnahmequellen. «Doch wenn wir die Stunden betrachten, ist der Bauernhof ganz klar unsere Hauptbeschäftigung.»

Auf dem Schürlihof oberhalb von Sternenberg kümmern sich die beiden Neu-Bauern um Schafe, Ziegen, Hühner – und seit letztem Herbst auch um neun Kühe. Damals haben sie den Stall umgebaut, damit sich Tiere darin frei bewegen können.

Fleisch gibt Geld

Das meiste Geld beim Landwirten verdienen die beiden mit dem Verkauf von Fleisch – bisher fast ausschliesslich im Direktverkauf. Ihre Abnehmer finden sie zum einen durch Mund-zu-Mund-Propaganda. Und ganz klassisch durch das Verteilen von Flyern.