Die Uhr auf dem Handy zeigt 13 Uhr. Ein grosser Teil der Mittagskundschaft ist offenbar schon weitergezogen, der Sternen in Rüti noch knapp zur Hälfte gefüllt. Hölzerne Stühle und Tische, einfache Papierunterlagen, neben der Küche ein grosser runder Stammtisch. Das urschweizerische Beizenflair – man spürt es unmittelbar und mit allen Sinnen.
Aus einer Ecke winkt Caspar Fries, der Besitzer der Liegenschaft und Präsident des Vereins Sternenkeller, dem weit über die Gemeinde- und Kantonsgrenzen hinaus bekannten Kleintheater im Untergeschoss. Er sitzt mit seiner Frau Ilsi Muna Ferrer und einem Freund zu Tisch, den Platz neben ihm hat er extra für den Besuch decken lassen.
«Herzlich Willkommen», sagt er und lächelt freundlich. «Schön, dass es geklappt hat.» Und: «Nach 24 Jahren hat sich der Charly das verdient.»
Ab 1. April unter neuer Führung
«Der Charly» heisst mit bürgerlichen Namen Karl Engelhard. Der 68-Jährige gehört in Rüti zum Dorfinventar. Als Wirt und Koch hat er den Sternen am 2. Oktober 1998 übernommen, am Freitag 25. Februar bedient er seine Gäste zum letzten Mal. Danach schliesst das Lokal, ehe es am 1. April unter neuer Leitung wiederöffnen wird.