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Gesellschaft

Das Restaurant Tierhag erneuert sich von innen

Auf 1149 Meter über Meer wird seit diesem Frühling die Alpwirtschaft Tierhag umgebaut. Wenn das Wetter mitmacht, könnte sie noch dieses Jahr die ersten Gäste bedienen.

170 Jahre steht das Gebäude bereits, seit 109 Jahren in der gegenwärtigen Grösse. Die letzte Teilsanierung erfolgte vor 36 Jahren. Dass die Fischenthaler Alpwirtschaft Tierhag unterhalb des Schnebelhorns dringend eine Generalüberholung brauchte, liegt also nur schon dieser eindrücklichen Zahlen wegen auf der Hand. Dass diese aber nun just auch noch in den verregneten Corona-Sommer 2021 gefallen ist, ist rückblickend auch ein Glücksfall.

«Das Timing war sicher gut, nun müssen wir noch darauf hoffen, dass es nicht schon früh schneit. Sollte der Herbst also warm werden, könnten wir bereits Ende November die Tore wieder öffnen», sagt Karl Bertschinger, Präsident des Landwirtschaftlichen Vereins Pfäffikon-Hittnau-Russikon, dem die beliebte Alpwirtschaft gehört.

Einige Lieferengpässe

Dass sich Bertschinger heute verhalten zuversichtlich gibt, ist nicht selbstverständlich. Noch immer wird auf der Website angekündigt, dass es mit der Eröffnung bis ins Frühjahr 2022 dauern könnte. Unterdessen hat der Wind ein wenig gedreht. «Wir hatten einige Lieferengpässe», sagt Bertschinger. Aber: «Die Bauarbeiten kommen flüssig voran, die Handwerker machen einen guten Job.»

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Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor

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