Küchenchef wird zum Käser

«Der Küchenchef ist ziemlich im Stress», flüsterte eine Dame im Service. «Stören Sie ihn nicht.» Und in der Tat, mittlerweile hat er sicher über 200 Portionen Raclette über die Theke gereicht. Es ist der Raclette-Abend, welcher von den vier Ottiker Dorfvereinen, nämlich der Volkstanzgruppe, Männerchor, Armbrustschützen, Frauenverein unterstützt wird.

Auch zur mittlerweile vierten Austragung fanden sich wiederum zahlreiche Schlemmer ein. «Dieser Anlass wird von den Anwohnern sehr geschätzt», sagt der Präsident der Hütteschüür Hermann Roider. Der Erlös des geselligen Anlasses kommt komplett diesem Verein zugute und wird für den Unterhalt und den Betrieb der Schüür eingesetzt. ( Urs Weisskopf)