Mister-Schweiz-Kandidat gibt am Kochherd gute Figur ab

Von einigen Kandidaten und wohl auch von einigen Zuschauern wurde Daniel auf sein Äusseres reduziert. Die Frage, welche vor der aktuellen «SwissDinner»-Folge aufgeworfen wurde: Taugt der gut aussehende Ustermer auch etwas in der Küche? Der 31-Jährige liess Taten folgen und schwang den Kochlöffel souverän. 16 Punkte heimste er ein.

Dabei musste Daniel, der einst bei der Wahl zum Mister Schweiz teilnahm, ein schwieriges Menü umsetzen (siehe Bildstrecke). Gefordert waren unter anderem ein Kabeljau-Confit und eine zarte Entenbrust an Entenjus-Reduktion. «Oh je, das wird eine Herausforderung», sagte der Ustermer in die Kameras, als er von seinem Glück erfuhr.

Nicht mit Komplimenten gespart

Dabei bestand keinerlei Grund zur Skepsis, denn Daniel überzeugte alle. Seine Konkurrenten bewerteten die Gänge mit «der Wahnsinn», «bombastisch» oder «von solch einer Ente habe ich geträumt».

Experte Erik Haemmerli bilanzierte: «Nachdem er dieses Menü so umgesetzt hat, ist er der Favorit. Der Fisch war perfekt, die Entenbrust eine Sensation.» Beeindruckt war Haemmerli auch von Daniels Coolness am Kochherd. Von Nervosität keine Spur.

Daniel heimste Komplimente en Mass ein. (Quelle: Facebook/Tele Züri)

Dem Ustermer selbst waren die Komplimente fast zu viel des Guten. «Es ist mir fast peinlich, derart gut angekommen zu sein.» Mit den 16 Punkten hat Daniel den Sieg praktisch in der Tasche, noch kochen aber zwei weitere Kandidatinnen.

Ob Daniel die aktuelle «SwissDinner»-Staffel gewonnen hat, zeigt Tele Züri am Samstag, 29. Oktober 2016, um 18.20 Uhr.