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Gastro-Sterben

Wegen ewiger Baustelle: Restaurant Werkstatt 6 bittet um Hilfe

Seit anderthalb Jahren wird die Ortsdurchfahrt in Gossau saniert – mit massiven Auswirkungen auf das umliegende Gewerbe. Weil der Umsatz massiv eingebrochen ist, haben die Betreiber der «Werkstatt 6» einen Spendenaufruf gestartet.

Wegen ewiger Baustelle: Restaurant Werkstatt 6 bittet um Hilfe

Gastro-Sterben

Seit anderthalb Jahren wird die Ortsdurchfahrt in Gossau saniert – mit massiven Auswirkungen auf das umliegende Gewerbe. Weil der Umsatz massiv eingebrochen ist, haben die Betreiber der «Werkstatt 6» einen Spendenaufruf gestartet.

Noch vor wenigen Wochen stand das Restaurant Werkstatt 6 in Gossau vor einer schwierigen Entscheidung: Nochmals Geld investieren oder den Betrieb aufgeben? «Ich habe es nicht übers Herz gebracht, zu schliessen», sagt Mitinhaber Andy Gröbli.

Nun versucht das Restaurant, mit einem Crowdfunding seine Zukunft zu sichern. Hintergrund ist die Grossbaustelle an der Grütstrasse, die seit Januar 2025 das Dorfzentrum prägt und den Betrieb stark belastet.

«Der Durchgangsverkehr ist massiv zurückgegangen. Das ist sicher nicht hilfreich», sagt Gröbli. Besonders der Abendumsatz sei eingebrochen. «Seit drei Monaten ist es eine Katastrophe.»

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Ihr Michael Kaspar, Chefredaktor

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