Die Ära der Raucherbeiz Sternen in Turbenthal ist zu Ende

Schluss nach 31 Jahren

31 Jahre lang führte Martha Aeschlimann die bekannte Raucherbeiz in Turbenthal. Nun hat alles ein jähes Ende – auch eine «Ustrinkete» wird es nicht mehr geben.

«Raucherbeiz – Nichtraucher herzlich willkommen». Das Schild beim Restaurant Sternen in Turbenthal hat wohl schon oft für ein Stutzen gesorgt – vor allem, da in Gaststätten im Kanton Zürich seit 2010 nur noch in abgetrennten Räumen geraucht werden darf.

Dem Rauchverbot trotzte Wirtin Martha Aeschlimann über Jahre mit einem grosszügigen Fumoir im Innenbereich. 31 Jahre lang war der «Sternen» ihr Reich. Doch nun ist Schluss mit ihrem Lebenswerk.

«Pensioniert bin ich ja eigentlich schon seit zehn Jahren», betont die 74-Jährige. Als Gastgeberin «mit Leib und Seele» dachte sie aber lange nicht ans Aufhören – bis ihr keine andere Wahl mehr blieb.