Eigentlich war in Wildberg ursprünglich nur ein Fest als Abschlussanlass für die Dorfbeiz geplant gewesen. Diese schliesst nämlich am 17. Juli ihre Türen für immer.

«Deshalb wurde ich angefragt, ob wir in diesem Rahmen nicht auch Cheebab verkaufen könnten», erklärt der Hinwiler Roland Rüegg, der Produzent des Käse-Döners. «Doch mir war schnell klar: Wenn wir Cheebab anbieten wollen, dann müssen wir in einem grösseren Rahmen denken.» Denn wo auch immer der Kebab, der statt Fleisch eine Art Grillkäse enthält, angeboten wird, kommen die Leute in Scharen.

Also musste es schnell gehen. Innerhalb von zwei Wochen organisierte Rüegg einen Take-Away und ein Festzelt für rund 300 Personen.

Unterstützung aus dem Dorf

In der Organisation konnte er auf die tatkräftige Unterstützung vieler Wildbergerinnen und Wildberger zählen. So übernahm der Frauenverein Wildberg-Ehrikon die Bewirtung im Festzelt und die Männerriege des TV Schalchen-Wildberg half beim Auf- und Abbau der Anlage.