Die «Royal Bar» wird in Tagelswangen zum «Royal Landhus»
Neues Bistro in Lindau
Die schummrige Bar gleich beim Bahnhof Effretikon ist umgezogen. Der neue Standort erfordert ein neues Konzept. Die Suche nach einem Lokal war jedoch ernüchternd.
Im charmanten «Landhus» sitzt Miroslava Bracher in ihrem neuen Lokal. In kürzester Zeit hat sie ihren ehemaligen Betrieb vom Effretiker Zentrum in die Lindauer Industrie gezügelt. Das Buffet ist schon eingerichtet, am Boden liegen vereinzelt Kabel oder Werkzeuge.
«Eigentlich bin ich bereit. Auch meine ehemaligen Stammgäste wollen schon kommen. Einzig das Okay des Denkmalschutzes fehlt», sagt Bracher, die neue Pächterin des «Landhus» in Tagelswangen – doch dazu später mehr.
Zuvor betrieb sie die «Royal Bar». Wer in Effretikon kannte das Lokal nicht, wenn auch nur vom Vorbeilaufen: eine Raucherbar, gleich an den Gleisen, im ehemaligen Jelmoli-Gebäude.
