Perfektes Ausflugsziel samt Aussichtsturm

Der Pfannenstiel bietet zwei sehr ähnliche Grillplätze, die nur wenige Meter voneinander entfernt sind. Direkt unter dem Turm befinden sich zwei steinerne Grillstellen mit stabilem Rost und genügend Ablagefläche. Daneben stehen mehrere Bänke sowie ein sauberer Tisch, der zehn Personen Platz zum Picknicken bietet. Auch Entsorgungsmöglichkeiten sind vorhanden und wirken nicht überfüllt.

Leider ist die Aussicht auf der einen Seite vom Wald und auf der anderen von den Turmfüssen sowie diversen Büschen verdeckt. Aus diesem Grund bevorzugen die meisten Wanderer die zweite Grillstelle, welche etwa fünfzig Meter weiter nördlich vom Turm am Waldrand liegt. Von diesem Platz aus lässt sich fast das ganze Zürcher Oberland überblicken. Bei gutem Wetter reicht die Sicht gar bis ans untere Ende des Zürichsees.

Einrichtung in tadellosem Zustand

Bei unserer Ankunft am Grillplatz sind wir noch allein. Sogar am Wochenende bei perfektem Wetter sind die Plätze nicht überfüllt. Als Erstes fällt der tadellose Zustand der gesamten Einrichtung auf. Grillstellen, Bänke und Holzlager wirken wie frisch geputzt. Auch bei näherem Betrachten tauchen keine versteckten Abfallsäcke oder Scherbenhaufen auf.

Mit dem trocken gelagerten Holz und etwas Zeitung entfachen wir in einer der drei Grillstellen ein Feuer und warten auf ideale Temperaturen. Immer wieder zieht die schier unendliche Aussicht unsere Aufmerksamkeit auf sich und zieht uns in ihren Bann.
Ähnlich geht es den beiden Mountainbikern, die gerade den Waldweg hinunter fahren. Schnaufend setzen sie sich und plaudern ein paar Minuten mit uns. Die Strecke über den Pfannenstiel sei eine der schönsten im ganzen Kanton, schwärmen sie. Seit Jahren kämen sie mehrmals monatlich hierher, manchmal zum Grillieren, manchmal auch nur, um hier eine kurze Pause zu machen, wie dies heute der Fall sei. Nach kurzer Zeit verlassen uns die Sportler wieder. Nicht nur zu Fuss, sondern auch mit dem Fahrrad ist der Grillplatz also gut erreichbar.

Generationenübergreifender Treff

Während unsere Würste und das Gemüse auf dem Rost brutzeln, erhalten wir erneut Gesellschaft. Eine Familie in drei Generationen (Grossmutter, Vater, Mutter, Sohn) erreicht die Grillstelle nach zweistündiger Wanderung von der Forch aus. Sichtlich mitgenommen setzt sich die Älteste der Gruppe auf die benachbarte Bank und wischt sich den Schweiss ab.

«Langsam bin ich einfach zu alt für solche Dinge», murmelt sie. «Ach was, die Aussicht macht die Anstrengung weg, findest du nicht?», erwidert die jüngere Frau und packt ebenfalls Würste aus.

Tolle Aussicht

Natürlich teilen wir unser bereits entfachtes Feuer mit den Neuankömmlingen und kommen ins Gespräch. Wie sich herausstellt, will vor allem das Kind immer wieder hierher. «Hier hat er so richtig Platz, sich auszutoben. Er kann im Wald spielen, auf der Wiese, und dann ist da noch der Turm ...»

Nach der Entsorgung unseres Abfalls verabschieden wir uns von der Familie und besteigen den Stahlturm. Die Anstrengung lohnt sich: Die Aussicht reicht vom Greifensee bis zum Zürichsee und ist ein perfekter Abschluss für einen gelungenen Grillabend.

Naturbelassen und abgelegen

Die Lage des Pfannenstiel-Grillplatzes bietet viele Vorteile. Zum einen wären dies die Aussicht und die naturbelassene Umgebung. Zum anderen aber auch die Abgelegenheit. Nur äusserst selten verirren sich jugendliche Trinkergruppen oder etwa Unruhestifter zum Turm, und so ist der Grillplatz von den oft störenden Einflüssen dieser Personen verschont geblieben.

Besser zu Fuss als mit dem Auto

Die idyllische Grillstelle ist idealerweise zu Fuss, in Kombination mit einer kleinen Wanderung, zu erreichen. Als Ausgangsort für eine solche eignet sich vor allem die Forchbahn-Station Egg. Von da aus ist der Wanderweg auf den Pfannenstiel beschildert und kann in einer Dreiviertelstunde zurückgelegt werden. Eine Wanderung der doppelten Länge lässt sich sowohl von der Forch, von Oetwil am See oder gar von Meilen aus antreten.

Die kürzeste mögliche Strecke führt von der Busstation Vorderer Pfannenstiel in nur gerade zehn Minuten hinauf zum Aussichtsturm. Diese Wanderung führt jedoch lediglich die Strasse entlang und bietet keine erwähnenswerte Aussicht. Von Ausflügen per Auto ist eher abzuraten. Die Parkplätze des Restaurants Hochwacht sind für dessen Gäste vorgesehen.