«Il Casale» hat die besten Zigarren

Zigarrenliebhaber kommen im Kanton Zürich in Wetzikon ganz auf ihre Kosten: Der Gault Millau 2009 kürt Antonio Colaianni vom «Il Casale» in Wetzikon zum «Cigarman of the Year», der höchsten Auszeichnung für Zigarrenkenner. Sein Humidor sei erstklassig bestückt, schreibt der Gastroführer. Für das bevorstehende Rauchverbot im Kanton Zürich ist Colaianni bereits gerüstet. Geraucht wird bei ihm ausschliesslich in der abgetrennten «Smokers Lounge».

Bester Koch der Deutschschweiz bleibt Horst Petermann von der «Kunststuben» in Küsnacht. Der Gastroführer Gault Millau hat ihn erneut mit 19 Punkten ausgezeichnet. Die «Entdeckung des Jahres» kocht im «Sankt Meinrad» in Zürich: «Sankt Meinrad»-Koch Tobias Buholzer hat vom Gault Millau 15 Punkte und den Titel «Entdeckung des Jahres der Deutschschweiz» erhalten. Die Adresse an der Stauffacherstrasse sei zwar unscheinbar, doch der junge Mann koche spektakulär, schreibt Gault Millau am Montag in einer Mitteilung.

Ausflüge ins Oberland lohnenswert

Auch ausserhalb von Zürich wird erfolgreich gekocht, so zum Beispiel in Winterthur. Mit dem «Sorell Hotel Krone» (14 Punkte), dem «Strauss» (13 Punkte) und dem «National» (12 Punkte) haben gleich drei Restaurants aus der neuen Grossstadt den Weg ins rote Buch gefunden. Ausflüge lohnen sich laut Mitteilung aber auch in die «Traube» in Ottikon bei Kemptthal (14 Punkte) und in den «Löwen» in Nänikon, der es auf 16 Punkte geschafft hat.

Im Zürcher Oberland haben insgesamt 14 Restaurants gepunktet:

• Löwen Nänikon (16 Punkte)

• Rössli Lindau (16 Punkte

• Il Casale Wetzikon (16 Punkte)

• Löwen Bubikon  (16 Punkte)

• Sternen Wangen (15 Punkte)

• Traube Ottikon (14 Punkte)

• Rössli Illnau (14 Punkte)

• Hecht Fehraltorf (14 Punkte)

• Löwen Gossau  (14 Punkte)

• Al Seda Rüti (13 Punkte)

• Hohes Schlössli Wernetshausen (13 Punkte)

• Pepino Dübendorf (13 Punkte)

• alte Post Volketswil (12 Punkte)

• Neue Forch Forch (12 Punkte)

Punktverlust für das «Alden»

Es gibt aber auch Restaurants, die in diesem Jahr den Geschmack der Tester nicht ganz getroffen haben. Punkte verloren haben unter anderem die Zürcher Restaurants «Alden» (14 Punkte), das «Carlton» (13 Punkte), das «Oscar» (13 Punkte) und der «Schweizerhof» (12 Punkte). (sda/Re/zol)